土豆圓子的做法有哪些?
(相關(guān)資料圖)
炸土豆丸子
主料
土豆500克
生粉20克
輔料
黑胡椒
5克
食鹽
3克
蔥
少許
植物油
適量
炸土豆丸子的做法
1.
材料準(zhǔn)備好,蔥切碎備用
2.
土豆去皮切塊,大火隔水蒸15至20分鐘,蒸好的土豆趁熱壓成泥
3.
放入生粉拌勻,再調(diào)入鹽和胡椒粉
4.
攪拌好的樣子,將拌好的土豆泥搓成一個(gè)個(gè)丸子大小,要有點(diǎn)耐心喲
5.
鍋里倒入足量油,燒至7、8層熟后放入土豆丸子,一邊炸一邊用筷子撥開(kāi),以免粘連,炸至變色即可撈出,撒上蔥花就可以開(kāi)吃啦~
土豆有幾種做法最好吃
1、醋溜土豆絲
土豆可以做成土豆的菜肴,特別是將土豆做成醋溜土豆絲,非常受青睞,因?yàn)樽龊玫拇琢锿炼菇z風(fēng)味獨(dú)特,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,做法也并不是很困難,首先要準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的土豆,將其全部清洗干凈以后,把它切成絲,然后在鍋里面放入一點(diǎn)點(diǎn)植物油,燒熱以后就把土豆絲倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒,翻炒的過(guò)程中,放入少量的鹽和適量的醋,直到將其炒香后即可裝盤(pán)享用。
2、土豆燒牛肉
土豆燒牛肉也是我們生活中非常喜歡的一道菜,這道菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且風(fēng)味獨(dú)特,首先要準(zhǔn)備一個(gè)土豆,將其洗干凈以后切成小塊狀,盡量要均勻一些,再把牛肉洗干凈后切成塊狀,把鍋里面放入一些油,燒熱以后就把牛肉放進(jìn)去,先進(jìn)行翻炒,炒熟后再把土豆倒進(jìn)去,繼續(xù)進(jìn)行翻炒,最后加入調(diào)味料和適量的水,燉熟后即可。
3、油炸土豆
土豆還可以用來(lái)油炸,我們所吃的薯?xiàng)l就是這樣制作而成的,首先要準(zhǔn)備兩個(gè)土豆將其洗干凈以后切成條狀,然www.nfysw.com后將其放到碗里面加入少量的鹽和少量的醋,攪拌均勻以后備用,鍋里面放入小半鍋油,燒熱以后就把土豆絲放進(jìn)去油炸,直到將其炸成金黃色,膨脹后即可食用。
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